レンジで作るりんごの簡単コンポート

レンジで作るりんごの簡単コンポートの画像

Description

電子レンジで作る簡単りんごコンポート。りんご1個から作れます。
ワインは使わないので、お子さんにも。

材料

1個
レモンの絞り汁
1/2個分
砂糖
りんごの重さの30%
バター
3~4g

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは芯を取り、8等分に切り、いちょう切りにして耐熱ガラス容器に入れます。皮を残してますが、お好みでむいてくださいね。

  2. 2

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    砂糖とレモンの絞り汁を入れ、10分くらいなじませておきます。

  3. 3

    2を電子レンジへ。
    我が家のレンジ(500w)では、4~5分調理します。

  4. 4

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    1分ほど軽くかき混ぜてから、バターを乗せて、再度電子レンジへ。2分ほど調理します。
    ★容器出し入れ時、熱いので注意★

  5. 5

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    長期保存の場合は、煮沸した空き瓶などへ。

  6. 6

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    温かいまま食べても、パンやプレーンヨーグルトに添えても美味しいですよ。

コツ・ポイント

※ご利用の電子レンジにあわせて、調理時間を調整してくださいね。
※バターはお好みでサラダ油に変えても・・私は風味が楽しめるバターにしています。

このレシピの生い立ち

美味しいりんごが出回る季節です(^^)
作っておくと、おやつ作りにも使えますよ。いろいろ楽しみましょう♪
レシピID : 656980 公開日 : 08/10/01 更新日 : 08/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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たくさん作って冷凍しました!時間が経つとピンク色になって可愛いー
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色が上手に出ませんでしたが、美味しいです♪もっと練習してみます!