在宅勤務時☆手抜きタンメン

生ラーメンを袋から出して室温放置する。ラーメンが室温に近づいている間に野菜炒めを作る。

野菜炒めの作り方。予め切っておいた野菜を一つまみづつとってまとめて置く。（にらも2－３㎝長さに切っておく）

竹輪と豚バラを適当に切って、ごま油で炒める。弱火で焦がさないように。

全体に火が通ったら火を止めて塩、胡椒をして蓋をして蒸らす。蒸らしている間にラーメンを茹でる。

ラーメンを茹でている間にスープの仕込み。丼に白だしをいれてお湯を注ぎ好みの味より少し濃いめに調整。

スープの入った丼を電子レンジで温めている間に麺を湯切して、丼に麺を入れるる。