かわいいミニパンの画像

Description

40個のミニパン。
中の具を変えて 何が出るかな?何が出るかな?
楽しいパンです

材料 (8人分)

☆パンの材料
砂糖
30g
5g
牛乳 275g
275g
バター
40g
☆中の具
適量
甘納豆
24個
カレー粉
少々

作り方

  1. 1

    パンの材料を全て入れてホームベーカリーでこねまで済ます。

  2. 2

    写真

    30℃くらいの湯を入れたボールを二重にしてラップをして発酵(一時間程度) するか
    発酵機能のあるオーブンで一次発酵

  3. 3

    二倍くらいに膨らんだら取り出し18gに切り分け
    ベンチタイム

  4. 4

    一個ずつ潰して具を入れて丸め天板に並べる

    50分程2次発酵

  5. 5

    オーブンを170℃で余熱し150℃に下げ18分焼く

コツ・ポイント

中の具は家にあるものを使いました。
パンに合うものならなんでもいいと思います

焦げ目のあるパンを焼く場合は170℃で15分

このレシピの生い立ち

孫たちが4人いるので楽しみながらパンを食べられたら・・・と。
大好評でした。
レシピID : 6571058 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/30

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