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簡単タコきゅうにんにく塩炒め

簡単タコきゅうにんにく塩炒めの画像

Description

もう一品やおつまみに最適！
海の幸の旨みを吸ったきゅうりがいい感じの一品です。

材料

タコ
小足1本
きゅうり
1本
ごま油、塩、にんにく、こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにし、軽～く塩もみする。タコは小さめのぶつ切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが出たら１を加え、水分を飛ばすまで炒める。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしすぎてしまうとしょっぱくなったり、食感がなくなってしまいます。
にんにくをたっぷり使うとおいしいです。

このレシピの生い立ち

たこ焼き用のたこが余ったのと、きゅうりが安売りしていたので。
レシピID : 657183 公開日 : 08/10/01 更新日 : 08/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年3月6日
写真
えりんぎ☆☆☆
キュウリもタコも塩が合いますね!!あっという間に完売でした!!

きゅうりとタコもシンプルな味付けがgood♪ありがとです＾＾

2010年7月21日
写真
史夜☆aya☆
すごく美味しい！旦那にも大好評でお箸が進みました☆

すごく美味しいのコメントに感謝です＞∀＜夏にいいでしょ＾艸＾

2010年7月12日
写真
サラダバーネット
にんにくたっぷりで♪この味付けと組み合わせ最高！美味でした♡

にんにくたっぷり美味しそう＞∀＜作ってくれてありがとう♪

2010年6月20日
初れぽ
写真
えみんちゅ＊
これはつまみだ！！！とっても美味しくって飲みすぎ〰〰美味！

飲みすぎちゃった？＾艸＾美味しく作ってくれてありがとう♪

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あすでふ
簡単タコきゅうにんにく塩炒め
by あすでふ