フェットチーネ アッラ カルボナーラ
Description
フェットチーネで作る☆たまねぎと生クリームを使った☆私の大好物のフェットチーネ アッラ カルボナーラです☆
材料
(2人前)
200g
2個
☆ペコリーノロマーノ
30g
30g
2分の1個
100mL
30g
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ1
●ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
●EXオイル(高品質)
適量
作り方
コツ・ポイント
たまねぎとパンチェッタの旨味を効かせる事☆
卵に火をかけない事☆
卵に火をかけない事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆