たらこチャーハン
作り方
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1
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玉子を割ってほぐす。
たらこの皮を外す。
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2
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フライパンを温めて
バターを入れ、ほぐした卵を入れて軽く混ぜご飯を入れ炒める
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3
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ご飯がパラパラしてきたら
たらことネギを入れて
炒める
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4
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塩コショウを入れ
醤油を回し入れ炒めて
味が整ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは無いですが、醤油は少しずつ自分のお好みの味で♪
このレシピの生い立ち
中学の時に友達の家に行った時、友達がおやつの時間に作ってくれたのを思い出し再現しました。