リモンチェッロでレモンパウンドケーキ

●準備●
卵とバターは常温に。
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
型にクッキングシートをしく。

バターが滑らかになるまで混ぜる。
砂糖を２回に分けて入れて、白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を分離しないように少しずつ入れ、しっかり混ぜる。（6回くらいに分けて入れる）

粉類を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。（練らない！）
中にトッピングを入れる場合は、混ぜる。

型に流す。表面をならす際に、真ん中を凹ませる。

170度に予熱したオーブンで40〜45分焼く。