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人参は千切りにしてラップでくるみ、500Wのレンジで2分程度加熱しておく。(さっと茹でてもOK)
玉ねぎは、スライサーなどでスライス。塩水に浸して少ししんなりしたら水気を絞っておく。
①と②と汁気を切ったツナ缶をボウルに入れ、しょうゆでサッと和えたら、残りの調味料を加えてさらに和える。
※酸味が苦手な方は、ツブマスタードを減らしてください。もっと酸っぱいのが好きな方は、レモン汁を加えてくださいね♪