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モヤシはしっかり茹でてざるにあげ、水を切っておきます。水菜はさっと茹で冷水で色止めをして水を切り、食べやすい大きさに切る
豚バラは茹でて色が変わったらすぐに取り出し、自然にさまし、キッチンペーパーでしっかり水を切ります。
茹でた材料をボールに入れて、塩→醤油→おろしにんにくの順に和え最後にごま油で和え、ごまをふって完成。
豚の甘さとボリュームを足してみました。作ってくださって有難う
たくさんレポ有難う♪ナムル好きな我が家の定番レシピです~♪
盛りつけも器も素敵♡レポして下さって有難うございます♪