アボカドの和風ディップ＆トマトのディップ
レシピID:658326
和風味のアボカドディップは新鮮で病みつきになるおいしさ！トマトディップは、市販のバジルソースを使うので簡単です。
材料 （ ３～４人分 ）
| ☆アボカド | １個 |
| ☆長ネギ（白い部分） | |
| ３ｃｍ程 | |
| ☆麺つゆ | 小さじ２ |
| ☆レモン汁 | 小さじ1/2 |
| ☆黒コショウ | 少々 |
| ★トマト | |
| 大なら１個、小なら２個 | |
| ★バジルソース（パスタ用） | |
| 大さじ１～２ | |
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1
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アボカドは、皮を剥き種を取り、フォークで固まりがなくなるまでつぶす。
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2
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長ネギは、白髪ネギを作るよう、千切りにし、しばらく水にさらす。ザルに上げて、水気を切る。
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3
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ボールにアボカドと長ネギ、麺つゆ、レモン汁（☆印全部）を入れ、混ぜる。
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4
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器に盛り、黒コショウをかける。
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5
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トマトは１ｃｍ大のサイコロ状に切る。
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6
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ボールにトマトを入れ、バジルソースで和える。
コツ・ポイント
トマトの水っぽさが気になる時は、種を抜いてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/03
持ち寄りパーティ向けに考えました。水分が出ないので持ち運びが楽です。
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