ポークビーンズdeグラタン
ひよこっぷり
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩とオリーブオイル(適量、分量外)をいれ、マカロニを表示マイナス3分茹でる。
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2
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(茹でてる間)
ソースの豚肉を、スプーンやフォークなどでつぶして細かく割いておく。
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3
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(茹でてる間)
にんにくを包丁の腹でつぶしてからみじん切り、玉ねぎはくし型きりにする。
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4
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マカロニを火からおろしたらフライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、軽く火を通し、たまねぎ、小麦粉も続いて入れる。
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5
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大体いため終わったら牛乳とコンソメをいれ、塩コショウで味を調える。沸騰したらマカロニを加え一煮立ちさせる。
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6
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フライパンの中身をさらにうつし、ソース、チーズを載せてオーブン/トースターへ。10分くらい焼く。(レンジで2分でも可)
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コツ・ポイント
○うちは火元が1つしかないのでこのようにしてますが、二口以上有るおうちでは、もっと時間を有効に上手にやりくりできるかと思います。
○マカロニの茹で方ポイントです＾＾
○マカロニの茹で方ポイントです＾＾
このレシピの生い立ち
「残り物」を食べたくながるﾀﾞﾘﾝのために、元の形を見えなくする料理が必要だったので（・ω・*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ひよこっぷり
