簡単おつまみ!オイルサーディンの缶焼き
作り方
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1
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オイルサーディンの油を少しだけ捨て、粗挽きブラックペッパーとみじん切りにした玉ねぎ、その上にマヨネーズをかける。
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2
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トースターでマヨネーズがこんがり焦げるまで焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
全体的に温めたいので最初は低音、マヨネーズが溶け出したら最後強めてこんがり焼くのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
小さい頃から父がおつまみとして作っていたもの。
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オイルサーディンの油を少しだけ捨て、粗挽きブラックペッパーとみじん切りにした玉ねぎ、その上にマヨネーズをかける。
トースターでマヨネーズがこんがり焦げるまで焼いたらできあがり。