飾り切り(干支・丑) 《覚書》
作り方
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1
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白いカマボコを2枚カットして、上下逆さまに重ねる
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2
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両端をカットして、フェイスの形を作り、カットした端を耳にする
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3
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海苔で模様を張り付け、目は黒ごま。
角は卵焼きを少し使って三角にして、頭に置く。
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4
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お節料理の飾りにしました。
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コツ・ポイント
ピンセットを使って、目や模様を張り付けました。
このレシピの生い立ち
自分で作ってみようかな。と。
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白いカマボコを2枚カットして、上下逆さまに重ねる
両端をカットして、フェイスの形を作り、カットした端を耳にする
海苔で模様を張り付け、目は黒ごま。
角は卵焼きを少し使って三角にして、頭に置く。
お節料理の飾りにしました。