おせちに！さつまいもの甘露煮
はなヲ
作り方
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1
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さつまいもの端を落とす。
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2
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ピーラーで間隔をあけて皮を剥く。
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3
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1cm程度の厚さに切る。
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4
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水につけてアクを抜く。
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5
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フライパンに並べる。
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6
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水をさつまいもが半分浸かるくらい入れる。
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7
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みりん、砂糖、はちみつを入れて混ぜ、加熱する。
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8
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竹串がスっと通るまで裏面に返したりして煮る。
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コツ・ポイント
綺麗な皮むきで綺麗になります！
このレシピの生い立ち
おせち料理に作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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