ブランチにオススメ♪カレーキャベツサンド
作り方
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1
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キャベツを太い千切りにして、フライパンを熱しオリーブオイルで炒める。開いている所でソーセージも炒め、取り出しておく。
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2
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キャベツに油が回ったら塩胡椒コンソメを入れて更に炒め、しんなりしたらカレー粉と水を入れて水分が飛ぶまで炒める。
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3
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パンに、キャベツ、ソーセージ、チーズの順でのせ、もう一枚のパンでサンドする。
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4
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トースターを使い、通常のトーストを焼く温度と時間でサンドしたパンを焼き、半分に切って盛り付け完成♪
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5
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生ハムなら炒めずサンドしてトーストしても美味しかったです^^
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コツ・ポイント
パンはあまり厚くないほうがいいと思います。
キャベツの汁気はちゃんととってください。
パンが湿ります (^^;
キャベツの汁気はちゃんととってください。
パンが湿ります (^^;
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で朝ごはんを作ったらこうなりました^^
学生の頃、良く行く喫茶店で食べた味に似ています。
学生の頃、良く行く喫茶店で食べた味に似ています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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