ブランチにオススメ♪カレーキャベツサンド

ブランチにオススメ♪カレーキャベツサンドの画像

Description

ボロニアソーセージとチーズとカレー味のキャベツが良い味だしてます♪ 朝食やブランチにどうぞ。

材料 (2人分)

薄切りパン
4枚
ボロニアソーセージ(または 生ハム)
パンに一並べの量×2
大きな葉2枚
オリーブオイル
小1/2
塩コショウ
適量
コンソメ(顆粒)
ひとつまみ
大1
カレー粉
小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを太い千切りにして、フライパンを熱しオリーブオイルで炒める。開いている所でソーセージも炒め、取り出しておく。

  2. 2

    キャベツに油が回ったら塩胡椒コンソメを入れて更に炒め、しんなりしたらカレー粉と水を入れて水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    パンに、キャベツ、ソーセージ、チーズの順でのせ、もう一枚のパンでサンドする。

  4. 4

    トースターを使い、通常のトーストを焼く温度と時間でサンドしたパンを焼き、半分に切って盛り付け完成♪

  5. 5

    写真

    生ハムなら炒めずサンドしてトーストしても美味しかったです^^

コツ・ポイント

パンはあまり厚くないほうがいいと思います。
キャベツの汁気はちゃんととってください。
パンが湿ります (^^;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で朝ごはんを作ったらこうなりました^^
学生の頃、良く行く喫茶店で食べた味に似ています。
レシピID : 658682 公開日 : 08/10/04 更新日 : 10/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
なっちャン
フライパンで焼いちゃったけどっめちゃ旨でした☆カレーチーズハマる

とても綺麗に焼けていますね♪嬉しいレポありがとうございます。

初れぽ
写真
あやこ61
簡単で美味◎朝ごはんのローテに入ってます^^

ホットサンドメーカーで作るの、良いですね♪ローテ光栄です^^