簡単に♬♪ 里芋の皮むきの画像

Description

圧力鍋があれば簡単です(*˘︶˘*).。.:*♡

材料

必要なだけ

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は洗って圧力鍋に入れ、ひたひたの水を注ぎます。強火にかけ圧がかかったら火を弱めて5分圧をかけます。

  2. 2

    写真

    圧力が下がったらザルに上げ、手で皮をむきます。やけどに気をつけてくださいね。

コツ・ポイント

マッシュしたい場合はもう少し圧をかける時間を長くして、中まで柔らかくしても◎

このレシピの生い立ち

里芋で料理をしたかったので。
レシピID : 6589744 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックA4U5YO☆
スルッとむけました!電気圧力鍋最大で5分加圧しました。有り難い!
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tanzanite
スルッと剥けました。いつも億劫だった皮むきがこの方法でストレス無しになりました❀.(*´▽`*)❀.
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miyapera
ツルンと剥けて気持ちがいいですね。里芋の唐揚げにしたいと思います。使える良いレシピをありがとうございました!
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みかん組
圧力鍋で芯までホクホク。