超簡単ユッケジャンクッパ
☆ありすカフェ
作り方
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1
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鍋に水を入れて山菜ミックス、しめじエノキをいれる。
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2
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★合わせたものと牛肉をいれる
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3
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あくは丁寧にとる
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4
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溶き卵をまわし入れて出来上がり
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コツ・ポイント
あくは丁寧に取ってください。
しめじ、えのきのキノコは冷凍しておくと、栄養素もあがり便利で好きなだけ使えます
しめじ、えのきのキノコは冷凍しておくと、栄養素もあがり便利で好きなだけ使えます
このレシピの生い立ち
友人とランチで食べたユッケジャンクッパが忘れられなくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ありすカフェ
