天津飯
作り方
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1
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卵とカニかまを一緒に混ぜる。
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2
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油をしいて、大きくかき混ぜながら焼く。
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3
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★を混ぜてフライパンでだまが出来ないように混ぜる。ここでグリンピースも追加。
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4
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普通はお米でOK。
オートミールは適度に米化させる。大体入れたオートミールの頭が見え隠れする量の水で、チン1~2分。
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5
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器にオートミール(米)、焼いた卵、最後にあんをかけて完成。
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コツ・ポイント
卵はカピカピの焼きすぎに注意する。
あんはとろみがないと絡みづらいから程々にトロつかせる。
あんはとろみがないと絡みづらいから程々にトロつかせる。
このレシピの生い立ち
ダイエット継続中。米をオートミールに変えても、所詮卵の下…見た目はちゃっかり天津飯にみえる!!