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電気圧力鍋で2人分すき焼きのたれ肉じゃが

電気圧力鍋で2人分すき焼きのたれ肉じゃがの画像

Description

我が家の電気圧力鍋の肉じゃがコースで作ったらじゃがいもが溶けてしまったのて私なりに作ってみました

材料 （2人分）

じゃがいも
2～3個
にんじん
1本
玉ねぎ
１個
しらたき
半袋～１袋
薄い肉(しゃぶしゃぶ用)
適量
すき焼きのたれ
50cc
水
150cc
油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいも大きめに切る
    にんじん乱切り、玉ねぎ大きめのくし切りにする

  2. 2

    しらたきをいちばん下にしいて玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、いちばん上にしゃぶしゃぶ用の肉を広げる

  3. 3

    水150cc+すき焼きのたれ50ccを混ぜ合わせ肉の上からまわし入れる。油を小さじ1/2入れる

  4. 4

    落し蓋をして(私はクッキングシートを使ってます)電気圧力鍋を3分にセットしてスタートボタンを押す

  5. 5

    ピンが下がったらかき混ぜて玉ねぎに味を染み込ませる

  6. 6

    取り消しボタンを押してそのまま30分位放置

  7. 7

    冷めたら保温して熱々を家族に食べてもらってください

コツ・ポイント

家にある材料で簡単に！
醤油、みりん、砂糖等々の分量を計るのがめんどうで…すき焼きのたれが余っていたので使いました。
私の電気圧力鍋は炒め機能がないので油を少し入れました
炒め機能がある電気圧力鍋でしたら炒めてからの手順でも良いと思います

このレシピの生い立ち

一品足りないなぁ…というときにあっという間にできるので便利です。
レシピID : 6592232 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/20

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電気圧力鍋で2人分すき焼きのたれ肉じゃが
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