HMで簡単☆ロールケーキ

ボウルに湯をはり、さらに別のボウルにAを入れ重ねて、Aがぬるくなったら湯煎からはずす。

ひたすら泡立て器でゆるいクリーム状になるまで混ぜる。

そこに、ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜ合わせる。
☆今回は【きな粉ロール】にしたので、きな粉も入れました。

200℃に予熱しておいたオーブンてで7〜8分くらい焼く。
＊焼き加減で。

焼き上がった生地の粗熱を取り、生地に数本、浅く切れ目を入れる。

生地に生クリームを塗り、巻いたら完成。
☆今回は黒蜜を添えました。