子どもとお昼♪簡単八宝菜

野菜を一口大に切る。冷凍シーフードを入れる場合は解凍。わたしは解凍の際、レンチンしてます。

豚肉を、油を敷いたフライパンで中火で炒める。シーフードを入れる場合は、肉の色が少し変わってから入れる。

豚肉にぼぼ火が通ったら、野菜を全てフライパンに投入し、炒める。

一煮立ちしたら、火を止めて、材料を端に寄せて汁を集める。そこに倍量の水（分量外）で溶いた片栗粉を入れて混ぜる。

もう一度火をつけて、混ぜながら、火を通したら完成！