薦田さんのカニカマ入り肉団子ラーメン

中華麺は、袋の表示通りに茹でます。

サリ麺でも、OKです。

豚ひき肉に、割いたカニカマ、生姜、塩コショウ、しょうゆを加え、混ぜます。
混ぜわあせたら、酒、卵を加え、さらに混ぜます。

鍋に、キムチ鍋の素、水を入れて、沸いたら、2の肉団子をスブーンで食べやすい大きさにして、鍋に入れていきます。

麺は鍋に入れて煮込んでも大丈夫です。
その場合は、麺を少し固めに茹でてください。

お子さんには、キムチ鍋の素が、辛いと思いますが、肉団子が、辛みを和らげます。水を少し増やしガラスープを入れるといいかも。