✿はちみつ梅ペーストで手巻き寿司✿

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Description

はちみつと梅干で美味しいペーストを作ったら、色んなネタと一緒に巻き巻き♫♬手巻き寿司~♪

材料 (4人分)

3合
すし酢
90ml
手巻き寿司用のり
適宜
◎(はちみつ味の)梅干
5粒
◎はちみつ
小さじ1
◎醤油
小さじ1/2
1パック(2.5g)
お好みのネタ
沢山♪

作り方

  1. 1

    写真

    梅干は種をとり、まな板の上で◎の材料と一緒に包丁で叩きます。梅ペーストの出来上がり!

  2. 2

    写真

    お好みの具をお皿に乗せたら、先に醤油(分量外)を掛けてしまいます(醤油のつけすぎ防止^^)。

  3. 3

    温かいご飯にすし酢を混ぜて、酢飯を作ります。

  4. 4

    みんなが揃ったら、各自まき巻き手巻き寿司~♫♬お好みの具と一緒に梅ペーストを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干は、市販のはちみつ入りを使ってね。無い場合は、加えるはちみつの量で加減してください♪

このレシピの生い立ち

具の1つでしかなかった梅をアレンジして、どんな具にも合う甘くて美味しい梅ペーストにしました♪今では手巻き寿司には欠かせない存在に!
レシピID : 659462 公開日 : 08/10/05 更新日 : 08/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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kouzuakiko
美味しいそうで参考にさせて頂き昨日パーティーをしました!

わぁ、楽しそう♪参考にしてくれてありがとう☆