✿はちみつ梅ペーストで手巻き寿司✿
作り方
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1
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梅干は種をとり、まな板の上で◎の材料と一緒に包丁で叩きます。梅ペーストの出来上がり!
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2
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お好みの具をお皿に乗せたら、先に醤油(分量外)を掛けてしまいます(醤油のつけすぎ防止^^)。
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3
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温かいご飯にすし酢を混ぜて、酢飯を作ります。
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4
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みんなが揃ったら、各自まき巻き手巻き寿司~♫♬お好みの具と一緒に梅ペーストを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
梅干は、市販のはちみつ入りを使ってね。無い場合は、加えるはちみつの量で加減してください♪
このレシピの生い立ち
具の1つでしかなかった梅をアレンジして、どんな具にも合う甘くて美味しい梅ペーストにしました♪今では手巻き寿司には欠かせない存在に!