ねっとりお餅入りお粥
ふむ’ｓCafe
作り方
コツ・ポイント
具材はお好みの野菜でOKです。鶏肉を入れても美味しいです。実は具材なしでもイケます。
きのこは今回しめじとえのきを使いましたが、これもお好みで。
お餅がすっかり溶けてしまうより、少し残っている方が食べる時に楽しいです。
きのこは今回しめじとえのきを使いましたが、これもお好みで。
お餅がすっかり溶けてしまうより、少し残っている方が食べる時に楽しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母の七草粥にはいつもお餅が入っていました。同じように作ろうと思ったのですが、ウチに七草が大根しかなく、冷蔵庫にある素材で作ったら美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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