簡単に、美味しい麻婆豆腐*
作り方
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1
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ネギ、生姜をみじん切りにする。
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2
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◆調味料を、ボウルに合わせる。
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3
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油(大1)を熱した深フライパンに、刻んだネギ半量と生姜、豆板醤、コチュジャンを炒め、香りが出たら、ひき肉、ニラを炒める。
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4
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よく混ぜた②の調味料を加え、煮たったら豆腐を入れてゆっくり混ぜ、仕上げに残りのネギとゴマ油を加えて、出来上がり☆
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クックQJZ6HM☆さん♪
つくレポありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです❣️
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linhuaさん♪
つくレポありがとうございます(о´∀`о)喜んで頂けて嬉しいです❣️
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ヨシヨッシーさん♪
つくレポありがとうございます☆喜んで頂けて嬉しいです❣️
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コツ・ポイント
材料さえ揃えれば、簡単に満足の麻婆豆腐ができちゃいました(^w^)
このレシピの生い立ち
ラグビー部の息子が大好きな麻婆豆腐。市販のソースより具が多く、美味しいと好評なので、我が家の定番メニューです★
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