鏡開き 栗ぜんざい おしるこ
Description
2021鏡開き。ゆであずき、栗の甘露煮で簡単に栗ぜんざい。少量作って朝食に出しました。
lunadrop
材料
（3人分）
作り方
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1
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2
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茹で小豆と水をあわせてレンジ加熱。
700Wで１～２分。
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3
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餅は焼くかレンジ加熱で柔らかくする。
手毬麩は茹でておき、時短です。
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4
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器に餅を入れ、温めたぜんざいをかける。
栗と手毬麩をのせてできあがり。
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5
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鏡開き朝食
海苔、きなこ、栗ぜんざい（汁粉）で頂きました＾＾
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6
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鏡開きのお供えです。
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コツ・ポイント
餅25gは市販の角餅半分くらいです。
このレシピの生い立ち
2021年 鏡開き（朝食で出しました）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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