«じゅのりこのレシピ (24品)
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簡単♪おいしい♪ポークビーンズ

レシピID:659661
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とってもおいしくて簡単♪栄養満点だよ(^_-)-☆

材料 ( 2~3人分 )

豚こま切れ肉 100g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
蒸し大豆 1袋
オリーブオイル 大1
にんにくチューブ 1cm
☆ホールトマト缶 1缶
☆トマトケッチャップ
大4
☆醤油 大1
☆コンソメ 大1
☆塩・こしょう 少々
粉チーズ お好みで
乾燥パセリ 少々

1

玉ねぎ、にんじんはみじん切り。豚肉は細かく切る。

2

お鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。そこにたまねぎ、にんじんを加え、しんなりするまで炒め、肉を加える。

3

肉の色が変わったら、☆の材料を全て入れ、ふたをして10~15分煮込む。

4

煮えたら、蒸し大豆を加えてさっと煮る。

5

お皿に盛り、お好みで粉チーズを♪
パセリを散らして完成。

コツ・ポイント

味の濃さは、トマトケチャップで調節してね!
大豆は、我が家は蒸し大豆ですが、水煮でもいいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/08/25

写真

水煮大豆で作りました~(^-^)懐かしい味で美味しかったです♪

写真 であい

給食の味?!で懐かしいですよね☆レポ感謝デス♪♪

09/05/14

写真

昨日の残りなので少しです。砂糖を少し入れて給食っぽくしました。

写真 ぽってり堂

砂糖で甘みを加えてもおいしそうですね♪レポ感謝デス★

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/07
よく給食で食べたのを思い出して作ってみました。チーズをかけてアレンジ♪

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