栗と茸の炊き込みピラフ♫♬の画像

Description

栗はほくほく、茸と合わせてバターでマイルドな秋のピラフ風の炊き込みご飯です♡(。→ˇ艸←)

材料

2合
10個前後
1/2パック
1/2パック
お好みで
2合分
コンソメ
大さじ1と1/3位
胡椒
少々
白ワイン
30ml
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研いでおく。舞茸、しめじは小房に分けて、栗は2~3等分(適当)に切っておく。

  2. 2

    炊飯器に米、水、1、銀杏、調味料全てを入れて、普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら器に盛り付け、彩りにパセリを散らして出来上がり♫♬

  4. 4

    写真

    2011.2.11、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
    有難うございます♫♬

コツ・ポイント

銀杏は水煮缶を使用しました。好みなので、なくても、生のものでも、茸はエリンギやえのき、なんでもいけると思います♡(。→ˇ艸←)

このレシピの生い立ち

大好きだけど、あり余る栗を大好きな茸と一緒に炊き込みご飯にしてみました♡(。→ˇ艸←)
レシピID : 659817 公開日 : 08/10/06 更新日 : 11/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (14人)
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じゅんぺ〜
これ美味しい〜♥優しいお味( ´∀`)ごちそうさまでした〜。

栗の季節にこちらのレシピに目を留めて頂き大感激♡レポ、有難う❀

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ちあみる
秋になったのでリピ♪簡単にできるし、この味好きです❤ご馳走さま♪

栗の季節になって、また思い出して貰えるなんて嬉♡リピ有難う❀

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miyuki12
頂き物の栗で迷わずこちら♡なんて美味しいの~幸せ♡素敵レシピ感謝

今年も栗の季節、また作って貰えて幸せ♡これからも宜しくです❀

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CoffeeCoco
甘栗で♪とってもおいしい^^きのことワイン♪風味最高^^

お試しして貰えてとっても嬉しいです❀コメントも感激♬有難う♡