超簡単*サバ缶と大根の生姜煮の画像

Description

大根に旨味が染み込んだ和風絶品レシピです!

材料 (3〜4人分)

1/3本
生姜
1かけ
200ml
調味料
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

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    大根は1cm幅のいちょう切りにする。

  2. 2

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    鍋に、大根・水・調味料・薄く切った生姜を入れて煮る。(中火10分)

  3. 3

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    ※このとき、落し蓋をしてください!

  4. 4

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    大根が柔らかくなったら、鯖の水煮缶を汁ごと加える。そして再び煮る。(中火5分)

  5. 5

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    盛り付けて完成!彩りのために、刻みネギを加えてもOK!

コツ・ポイント

大根は薄く切ることで、煮込み時間短縮!
鯖の水煮缶も、汁ごと入れちゃってください!

このレシピの生い立ち

常備してある鯖の水煮缶を使ったレシピ。
鯖の骨まで食べられる一品です。
大根と生姜を切ってしまえばあとは煮るだけ。
超簡単です!
レシピID : 6599515 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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azbjbn
常備ストックのサバ缶で手軽にできて美味しい♡生姜が効いてる〜♡煮汁も美味しくてゴクゴク。定番にしたいですね♫
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xyzクック
すごいですね、調味料も、下処理もいらないわ。味は絶讃します。何で知らなかったのと後悔です。
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ちょこだいすきママ
大根を圧力鍋で煮てサバ缶と合わせました。美味しくできました!ありがとうございます
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omaruchan
ミニトマトも入れて作りました!簡単で美味しく出来ました★ステキなレシピありがとうございます!また作ります^^