2021.1.11～鏡開き(^人^)*～
Description
鏡開きをして
おやつtimeに→お汁粉で頂きました
(^人^)無病息災を願って。
おやつtimeに→お汁粉で頂きました
(^人^)無病息災を願って。
753和み四つ葉♪
材料
（3人分）
作り方
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1
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鏡開き→→→とは、
諸説ありますが
１年の良運を願うもの(^人^)。
汁粉＆ぜんざいは基本的に
小豆を砂糖で煮た物
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2
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汁粉、ぜんざい
は都道府県で言い方の違いが
有るそうです。
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3
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鏡開きした餅を半分
レンジで軽く加熱して
トースターで焼く。
鍋に粒餡＆水＆塩を加え煮立てて器に盛り餅を加える
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コツ・ポイント
アレンジに
ゴマ餡や
ずんだ餡や
くるみ餡や
カボチャ餡や
さつま芋餡
栗餡など
好きな餡で楽しんでも
良いと思います♪
お正月は
雑煮だったので
おやつに
お汁粉で頂きました(^人^)
ゴマ餡や
ずんだ餡や
くるみ餡や
カボチャ餡や
さつま芋餡
栗餡など
好きな餡で楽しんでも
良いと思います♪
お正月は
雑煮だったので
おやつに
お汁粉で頂きました(^人^)
このレシピの生い立ち
１月１１日は鏡開きε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
１年間、健康で過ごせる様に願って
子供の食育にも話ながら→おやつtimeに
お汁粉にしました。
１年間、健康で過ごせる様に願って
子供の食育にも話ながら→おやつtimeに
お汁粉にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
