サバ水煮缶deゴーヤチャンプルー☆
shinyui
作り方
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1
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ゴーヤは洗って縦半分に切って種とワタを取り、薄切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、ゴーヤを炒め、生姜と酒とサバ水煮缶を汁ごと入れる。
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3
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②に豆腐を崩しながら入れ、塩・醤油・胡椒も入れて炒める。
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4
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②に溶き卵を入れて炒め、最後にごま油を回しいれて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません＾＾；
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶があったので
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