きりたんぽとせりの朝のスープ

お好みの野菜やきのこを適当な大きさに切ります。

チキンブイヨンスープに野菜やきのこ、しょうが、きりたんぽを入れて中火にかけ、煮立ったら塩・胡椒で味を調えます。

火を止める直前に卵を割り入れて半熟にし、せりを入れてできあがりです。