無糖で簡単ぜんざい♪バナナ白玉甘酒あんこ
Description
無糖で上品な優しい甘さの和菓子。お家で簡単に健康しらたまぜんざいができますよ♪幼児のおやつ、ダイエットおやつにも◎
サチsachi♪
材料
（4人分）
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【バナナ白玉】
100g
1本
水or豆腐or米麹甘酒
少々
■
【簡単！無糖あんこ】
さらしあん（小豆の粉）
適量
米麹甘酒
適量※餡の3倍の重さ分
適量※餡と同量の重さ分
作り方
コツ・ポイント
白玉を豆腐に加えるたい場合は、少なめがオススメ（多すぎると纏まりにくく、お豆腐の味になるので）。バナナで甘い白玉になります♪
あんこは、水の代わりに味醂を沸騰させて加えてもokです。
あんこは、水の代わりに味醂を沸騰させて加えてもokです。
このレシピの生い立ち
食いしん坊な3歳娘に、好きなだけ食べていいよ！と言って出せるおやつが作りたくて。お正月に老若男女に大人気でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サチsachi♪
