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うまい♡うちの鍋つゆ

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Description

家族が褒めてくれた美味しい鍋つゆです♡にんにくとしょうがで体もポカポカ♪

材料

水
600cc
にんにく、しょうが
各小さじ1
鶏ガラ
大さじ2
醤油、みりん、酒
各大さじ2
砂糖、味噌
各大さじ1
■ うちの定番具材↓
■ 白菜、長ネギ、しいたけ
■ えのき、豆腐、人参
■ たら、豚バラ、鶏もも
■ マロニー、ウインナー

作り方

  1. 1

    全部鍋に入れて、沸騰させる。

  2. 2

    好きな具材を入れる。

コツ・ポイント

豚バラは絶対入れた方が美味しいです♡

このレシピの生い立ち

前に作った時に好評だったから覚え書き。
レシピID : 6602570 公開日 : 21/01/30 更新日 : 21/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (39人)
2024年3月22日
写真
あや　ぱん
とっても美味しかったです！うどんで締めまでしっかりいただきました〜！
#鍋つゆなしで
2024年1月24日
写真
くろまるさん。
鶏ガラがなくて和風だしで代用したんですけど美味しかったです！具材は豚肉と白菜にしました！今度は鶏ガラで作りたいです！
#旦那絶賛 #美味しい #リピしたい #ごはんがすすむ #簡単なのにめちゃうま！ #鍋だし
2024年1月10日
写真
かりん★3児ママ
白菜、豚バラ、しめじ、ネギで作りました❤
#鍋だし買わない #豚バラ白菜
2023年11月26日
写真
みるひこ
市販のつゆよりも美味しかったです。また作ります！
#やさいもりもり #ヘルシー
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♡ひぃらぃ♡
うまい♡うちの鍋つゆ
by ♡ひぃらぃ♡