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今回はフリーズドライのザク切りももを使用します。
粉ゼラチンを水でふやかす。
片手鍋に■を入れ、中火で沸騰直前まで温めたら、火を止める。
片手鍋にゼラチンを入れ、余熱で完全に溶かす。
カップにそそぎ入れ、冷蔵庫で2~3時間ほど冷やし固めて、お好みでトッピングしたら完成。