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青じそチューブで簡単豚たまねぎの味噌炒め

青じそチューブで簡単豚たまねぎの味噌炒めの画像

Description

チューブの調味料もいろいろありますね！
こんな時期なので、とにかく簡単に楽チンに！
ご飯にもお酒にも愛ますよ！

材料

豚肉
100g
玉ねぎ
１個
ゴマ油
大さじ1
■ 調味料↓
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
小さじ1
青じそチューブ
3センチ～
ニンニクチューブ
2センチ～
七味唐辛子
お好みであってもなくても

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱する

  2. 2

    調味料は小皿に混ぜておく

  3. 3

    温まったフライパンに1センチくらいに薄切りにした玉ねぎを入れて全体に油を馴染ませる程度炒めます(強めの中火)

  4. 4

    次に豚肉を入れて軽ーく炒めます。15秒くらい

  5. 5

    4に混ぜておいた調味料を投入し、強火で一気に火を通し完成

コツ・ポイント

肉は火を通しすぎると硬くなるので、肉を入れたら手早く！
水分を早く無くすために調味料入れてからは強火！

このレシピの生い立ち

要はナマケモノなのよ、私は…(￣▽￣;)
レシピID : 6603718 公開日 : 21/01/14 更新日 : 21/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年2月22日
初れぽ
写真
りーとぽん
味付け真似しました
#美味しい
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