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もやしとわかめを湯通ししておく大体沸騰した(お湯分量外)に3分程度
お肉の具を作ります玉ねぎを切りましょう
えのきは半分にきります
牛肉を切っておきます
熱したフライパンに大さじ1の油をいれ、牛肉を炒めていきます火の加減は中火で
色が変わったら、玉ねぎとえのきを入れましょう
しんなりとしたら、◎の調味料を入れて炒めていきます水分が飛んだら具は完成です
汁を作ります。★を入れて中火で沸騰してから10分ほどしたらOK
冷凍うどんを明記どうりに湯がきましょう
あとは盛り付けて……完成です