お芋のぐるぐる 1歳8ヶ月おやつの画像

Description

ほのかな甘みで冷やしても温かくても美味☆さつまいものかわりにかぼちゃでも代用できます!

材料 (5本分)

100g
1個
100cc
100cc
大一本
砂糖
大さじ1位
ひとつまみ
牛乳芋あん用
大さじ1~2位

作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、牛乳、水を混ぜたら、中火フライパンで薄く円形に焼いて生地を作る

  2. 2

    柔らかく蒸したさつまいもに砂糖、塩、牛乳を入れて潰す

  3. 3

    生地に2をまんべんなく塗って端からクルクルっと巻いて一口大に切る!

コツ・ポイント

芋あんは柔らかい方が塗り広げやすいので牛乳の量を調整してください!生地はクレープの容量でおたまの底を使って広げると薄くできます。

このレシピの生い立ち

私が子どもの頃よく母が作ってくれていた手作りおやつです。子どもも大人も一緒に食べられる素朴な味。
レシピID : 6606017 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

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