牛肉とアスパラのオイスター炒めの画像

Description

オイスターソースとお酢でうまみたっぷりの炒め物(*'▽')♪

材料 (3人分)

ごま油
大さじ1
【下味】
すりおろしにんにく
小さじ1/2
小さじ2
少々
小さじ1
【調味料】
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
小さじ2
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    薄切り肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    下味を加えてもみこむ

  3. 3

    アスパラガスの硬い部分の皮をむいて斜め切りにする

  4. 4

    【調味料】をまぜ合わせる

  5. 5

    フライパンにごま油を熱しアスパラを炒め取り出す

  6. 6

    牛肉を広げながら入れて炒める

  7. 7

    アスパラガスを戻し【調味料】入れて混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2021.1.15
レシピID : 6606187 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

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