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レタスは一枚ずつにばらし、熱湯をかける
水気を拭き取り、大きめに千切りオリーブオイルをかける。
長ネギは斜めに薄切り
ハムは短冊にし、
生クリームのパックにニンニクのすりおろしと塩コショウを加える
耐熱容器にレタス、ハム、長ネギを入れ、上から5の生クリームを回しかけ、所々にバターを千切ってのせる。
200℃のオーブンで焼き色がつくまで15分〜焼く
取り分けて召し上がれ