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簡単！エビ肉巻きのとんかつソース炒め

簡単！エビ肉巻きのとんかつソース炒めの画像

Description

簡単ソース煮

材料 （2人分）

豚バラ薄切り肉
8枚
エビ(S)
16匹
玉葱
1/2個
とんかつソース
大さじ3
酒
大さじ3
塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を薄切りにしてレンジ600w1分半チン
    エビの殻を剥いて塩小麦粉(材料外)で下処理

  2. 2

    写真

    肉を半分に切って並べて塩胡椒
    海老を互い違いに置いて肉で巻く

  3. 3

    写真

    油をひかずに一周軽く焼く

  4. 4

    写真

    玉葱を加えて、酒、ソースを掛けて蓋をして中火で5分

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて煮絡める

コツ・ポイント

エビの下処理　ID:2835143
小さい海老だったので2本で肉巻きに！
お好みでチーズを巻いても！

このレシピの生い立ち

野菜のソース炒め風　ID:1912123
レシピID : 6608617 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/20

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だんどり亭
簡単！エビ肉巻きのとんかつソース炒め
by だんどり亭