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(233品)
レシピID :661023
優しいおやつ❤はちみつケーキ
フライパンで簡単にできるケーキです。ふんわり優しい味❤
材料 （ 直径２０cmのフライパン１台分 ）
卵
３個
砂糖
５０グラム
薄力粉
９０グラム
バター
２０グラム
はちみつ
大さじ３
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1
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卵は室温に戻す。フライパンに薄くバター（分量外）を塗っておく。
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2
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バターを電子レンジにかけて溶かす。熱いうちに蜂蜜を加え、よく混ぜ合わせ、そのまま湯せんにかけて温めておく。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で軽くほぐして砂糖を加え、かき混ぜながら湯せんで人肌程度まで温める。
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4
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温まったら湯せんからはずし、泡だて器を持ち上げると生地がリボン状に落ちてくるまで、しっかり泡立てる。
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5
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薄力粉をふるいながら加え（全体に散らすように）、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
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6
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２の蜂蜜とバターを加え、ゴムベラで混ぜ合わせたら、フライパンに流し入れる。蓋をして極弱火で約２０分間焼く。
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7
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生地の表面に穴がプツプツ開き、指で触っても生地がつかなくなったら、裏返す。蓋なしで、さらに６分間焼く。
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8
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裏側にもきれいな焼き色がついたら出来上がり。網の上にのせて冷ます。
コツ・ポイント
膨らみは、泡立て方で変わってきます。しっかりと泡立ててください。
フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用しています。（オーブンで焼く場合は、１８ｃｍの丸型を使用し、１８０度で２５～３０分間です。）
フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用しています。（オーブンで焼く場合は、１８ｃｍの丸型を使用し、１８０度で２５～３０分間です。）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(51人)
焦げ目が可愛い♡こちらこそ、素敵レポ有難うございます＾＾
写真からもふわふわが伝わってきます♡美味しそうなレポ有難う！
炊飯器で焼けるんですね！素敵な情報を有難うございます＾＾
ふっくら美味しそうな焼き上がり♡こちらこそ、素敵レポに感謝
アムウェイ鍋って、綺麗に焼けるんですね。レポ有難うございます
生クリームたっぷり♪美味しそう～＾＾こちらこそ、レポ有難う♪
オーブンだと、裏返さなくてもいいので楽ですよね♪有難う
写真からもよい香りがしそうな、美味しそうな仕上がり！有難う～
そうそう♪ぐりぐらのケーキをイメージ＾＾綺麗な焼き色に感動！
美味しそうな焼き上がり❤メープルシロップも美味しそう＾＾
ふっくら美味しそうなケーキ❤レポ有難うございます＾＾
うわ～！素敵すぎ!!綺麗な焼き上がりに感動です☆レポ有難う❤
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- 2位
こんにちは。先日れぽを後らせて頂いたやまやんと申します。
話題入り、おめでとうございます。いつもクックでお写真を見るたびに（めっちゃよく出てきますよね笑）食べたくて食べたくて、絶対に話題入り必至のレシピだーと思っていました。10人までに駆けつけられたことを勝手に嬉しく思ってます。
しかもれぽ送ったときは焼きたてだったのですが、時間がたつとはちみつのしっとり感がましたまた違った美味しさでした。
フライパンで作れるのも嬉しくて・・。ぐりとぐらになった気分です(＞▽＜)b
またお世話にならせてください。おめでとうございました～＼(*^▽^*)/
お祝い、有難うございます！
やーまやんさんや、つくれぽをくださった皆さんのおかげだと、
本当に感謝しています。
＞時間がたつとしっとり
そうなんです。
ふわふわから、しっとりに変わりますよね。
私は、しっとりが好きかな＾＾
嬉しいコメ、有難うございました♡
作っていただけて嬉しいです❤
ありがとうございます＾＾
作りませんでした
ふくらみは少なかったけどお上品な味（ｗ）にできました。
素敵なレシピありがとうございます。
あぁ、つくり過ぎて太ってしまいそう…。