パリポリ大根サラダ(フライドオニオンがけ

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Description

大根を千切りしてたれにつけておくだけです。

酸味の効いたパリポリ食感のサラダは、

食べだしたら止まりません。

材料 (3人分)

300g
★醤油
大さじ1と2分の1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
フライドオニオン
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、千切りにする。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2



    大根と★をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で3時間寝かせて、染み込むようにたまに混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、お好みでフライドオニオンをのせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で3時間以上寝かせて味を染み込ませた方がしっかり味で美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根だけだと、あっさりしすぎているので、フライドオニオンを加えたら、たまにサクサク食感があり、激ウマになりました
レシピID : 6610658 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Champorado
歯応えが良く、簡単に作れて、とても美味しかったです。 レシピありがとう!
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U☆kaoru
漬けて置くだけで簡単美味しい‼︎大根のポリポリっとフライドオニオンのカリカリ食感と旨味が良い仕事してます‼︎家族にも大好評でした😊
初れぽ
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Sora_moon
簡単に出来ました。漬け込んだ方が美味しいかもしれないけど、すぐ食べても美味しかったです。