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玉ねぎはみじん切りに白菜は下茹でしておく白菜のゆで汁残しておく。
みじん切りした玉ねぎ、ひき肉、たまご、☆の材料をいれてこねる。
白菜にたねを巻いて爪楊枝でとめていく。葉っぱのほうから巻いた方が私はやりやすいです。
なべに並べて、おく。たねが余ったのでおだんごにして入れました。
下茹でで使ったゆで汁を鍋に入れ、コンソメ、ローリエをいれ沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。
味が薄い時は塩コショウで味を整えてください！完成
☆かずmama08☆
☆かずmama08☆
