手作り黒蜜(覚書)の画像

Description

必要な時に必要な分だけ作れます♪

材料

黒砂糖
100g
100cc
黒砂糖:水 =1:1

作り方

  1. 1

    鍋に黒砂糖・水を入れ火にかけて、黒砂糖を溶かす。

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、木べらでかき混ぜ、アクが出たら取り除き、煮詰めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ レンジでも作れる♪

☆ 黒砂糖の何割かを
 ザラメorきび砂糖or白砂糖orグラニュー糖に
 変えても一味違ってそれぞれの風味が美味しい♪

このレシピの生い立ち

必要な時に必要な分だけあれば良い♪
レシピID : 6617511 公開日 : 22/11/07 更新日 : 22/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちぇんばあ
豆乳プリンにかけました。意外と簡単で必要な量だけ作れて便利でした!
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Yokchina
売ってないのでいつもお世話になっています♪
初れぽ
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「やあ、りんご」です
水信玄餅につけました!トロッとしててとても美味しかったです!!!