【覚書】リュウジさんのしりしりの画像

Description

Twitterに載ってたリュウジさんのしりしり。ツナがなくてもおいしい。

材料

中1本
ごま油
大さじ1
大さじ1
白だし
大さじ1
1個
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    にんじん1本を千切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーににんじんとごま油、酒、白だし各大さじ1を入れて、600wのレンジで約2分。

  3. 3

    にんじんに火が通ったら卵をときほぐして加えて、さらにレンジで1分30秒加熱。

  4. 4

    塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

・ツナはあってもなくても可。
・皮はむいてもむかなくても可。
・にんじんの大きさによって加熱時間を調整。
・にんじんが倍量でも調味料は1.5倍くらいで大丈夫そう。

このレシピの生い立ち

お弁当に使いやすく、けっこうな頻度でつくるため、覚書として。リュウジさんマジ神。

☆元のツイートはこちら↓
https://twitter.com/ore825/status/1081126621430538240?s=19
レシピID : 6617768 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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らららんち
レンジだけで作れると思っていませんでした。美味しくできました🥕
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naogriffin
レンジ調理なので、簡単にできました!
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サクタ4
レンジでこんなに美味しくできるとは!白だし消費にもありがたやー♪
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サヤポンドール
人参のくさみが消えますね!とっても美味しかったです(^。^)