卵無し!超低カロリーガトーショコラ風

卵無し!超低カロリーガトーショコラ風の画像

Description

しっとり,もっちり美味しいガトーショコラ風ケーキです。
低カロリーなので全部食べても罪悪感なく食べれます(o^^o)

材料

[粉類]
砂糖(エリスリトール使用)
20g
[液体類]
90ml
パルスイート(オリゴ糖でも)
10ml

作り方

  1. 1

    ボウルに、全ての粉類をホイッパーでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    そこに、液体類を加えて、モッチリするまで混ぜ合わせる。

  3. 3

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    型に入れて上面を平にする。
    (百均に売っているシリコン型.小を使用しました)

  4. 4

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    ラップ無しレンジ600w3分30秒加熱後、型ごと上から5回トンと、落として空気を抜く。
    (ケーキの萎み防止)

  5. 5

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    ある程度、荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やしたら完成♪

  6. 6

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    お好みで粉砂糖をトッピングするのもオススメです。
    ソイファイバーはアマゾン通販で購入しました。

コツ・ポイント

■レンジで加熱後、必ず上から5回トンと落として型の中の空気を抜くこと。
(ケーキが萎まずに、もちふわ食感になります)
■ソイファイバーは超微粒おからパウダーで代用可能です。(生おからに戻らないタイプ)

このレシピの生い立ち

超低カロリースイーツレシピです。
レシピID : 6618059 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ことりは
卵無くてもできて激感謝!!その上糖質だけでなくカロリーまで超低くて恐れ入りました!もちもち腹持ち安心感!
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ユカtoマオマオ
作成2度目で青汁in✩.*˚卵無しフワッと美味しく出来気に入ってます( ´艸`)
初れぽ
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クックQQRIQI☆
おからパウダーで何度か作っています。混ぜるだけ、レンチンで簡単。もちもちで美味しいです(^^)