がっつり肉料理　豚ヒレ肉の照り焼き

豚ヒレ肉はひと口大に切って、表面に浅く切り込みを入れる。
両面に塩、こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。

器に合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を入れて両面を1～2分ずつ焼く。

汁けがほとんどなくなったら器に盛って出来上がり。