鶏肉のはちみつマスタード焼き
しおへらヘルシー食堂
作り方
-
-
1
-
じゃが芋、ブロッコリー、カリフラワーは小さめにカットしボイルしておく。
-
-
-
2
-
１がゆであがったら、熱いうちにオイルとやさしおを絡めておく。
-
-
-
3
-
醤油から水までを鍋に合わせて加熱する。少し沸騰させる。
-
-
-
4
-
鶏肉にやさしおと胡椒をふり、小麦粉をまぶしておく。
油をしき、フライパンで焼き、食べやすいサイズにカットする
-
-
-
5
-
お好きな器に２をもり、４を盛り、３のソースを全体にかけて完成！！
-
コツ・ポイント
エネルギー294㎉ 食塩相当量1.2ｇ
①小麦粉を付けて焼くときは、粉が鶏肉になじんだ状態で焼くとカリッと焼けますよ！
②洗い物を減らすために、４の鶏肉を焼いたフライパンで３のソースを作ってもOK！旨味も入るかも☆彡
①小麦粉を付けて焼くときは、粉が鶏肉になじんだ状態で焼くとカリッと焼けますよ！
②洗い物を減らすために、４の鶏肉を焼いたフライパンで３のソースを作ってもOK！旨味も入るかも☆彡
このレシピの生い立ち
はちみつマスタードソースをご飯にあう和風味にと考案。やっぱりお醤油はみんなが好きな味ですよね☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しおへらヘルシー食堂
