おかしなじゃがりコロッケ
Description
じゃがりこリメイクレシピ❤️
料理時間の短縮＆簡単レシピです。
お弁当のスキマにもおやつにも最適です♪
料理時間の短縮＆簡単レシピです。
お弁当のスキマにもおやつにも最適です♪
Non©_Mama♡
作り方
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1
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じゃがりこをお湯でふやかす
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2
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ふやかしたらスプーンなどで潰してマッシュポテトにして、そこにマヨネーズを加えて混ぜる
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3
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サランラップの上に1/4くらいの量をおき、お好みでチーズを入れて成形する
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4
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揚げ油を160度くらいにして片栗粉を軽くまぶしたコロッケをサッと揚げる
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5
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揚がったらお好みでゴマを軽くふって出来上がり！
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コツ・ポイント
あんまりお湯を入れすぎないでゆっくりふやかしてくださいね。固さはお好みで♪
このレシピの生い立ち
母から箱でじゃがりこをいただいたので贅沢に消費してみようとリメイクしてみました。もしおうちに賞味期限ギリギリのじゃがりこがあれば是非♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
